Bất ngờ với chế độ ăn kiêng Dukan

Ngày càng có nhiều chế độ ăn kiêng ra đời, trong số đó, dukan có thể xem là một chế độ ăn kiêng gây nhiều tranh cãi nhất. Nếu bỏ thời gian tìm hiểu, có thể bạn sẽ bất ngờ với chế độ ăn kiêng Dukan

Ngay từ khi ra đời, chế độ ăn kiêng Dukan đã được rất nhiều người ưa chuộng vì rất dễ thực hiện, nó không gây mệt mỏi cho có thể giống như những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt khác. Dukan được phát triển bởi một bác sĩ người Pháp.

Khi thực hiện chế độ ăn kiêng này, bạn ưu tiên cho các thực phẩm giàu protein và tránh carbohydrate và chất béo. Ban đầu, có không ít người thắc mắc là Dukan là chế độ ăn kiêng với nhiều protein lại có thể giảm cân thành công được.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã cho rằng, khi được hấp thụ vào cơ thể, protein sẽ giúp xây dựng cơ bắp, tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn và giúp đốt cháy chất béo.

Những giai đoạn của quá trình ăn kiêng Như bất cứ chế độ ăn kiêng nào khác, Dukan cũng chia thành từng giai đoạn.

- Giai đoạn 1 là ‘tấn công’: 5 ngày ăn những thực phẩm protein ít chất béo, bột yến mạch, nước và các loại đồ uống không calories hay chất béo. Với chế độ này, tùy theo thể trạng mà bạn có thể giảm được hơn 3kg.

- Giai đoạn 2 là ‘dạo chơi’: là những ngày với thực phẩm có protein, rau với bột yến mạch, nước và những bước đi bộ nhanh. Dựa vào trọng lượng thực tế, giai đoạn thứ 2 này có thể kéo dài vài tuần đến vài tháng trước khi thực hiện đến giai đoạn thứ 3.

- Giai đoạn 3 là ‘hợp nhất’: duy trì cân nặng với những gì bạn đã thực hiện nhưng thêm pho mát, trái cây và bánh mì. Tức là bạn có thể có một bữa tiệc ngon lành mỗi tuần mà không phải kiêng kị gì nhiều. Sau khi thực hiện xong 3 giai đoạn cơ bản trên, lúc này bạn đã có thể đạt được một chỉ số cân nặng như mong muốn. Bước tiếp theo bạn thực hiện giai đoạn 4

- Giai đoạn 4: là trở về thói quen cũ ăn uống nhưng nhớ phải giữ những nguyên tắc cơ bản của giai đoạn 3 như là một nền tảng an toàn. Những người theo chế độ ăn Dukan này cho biết cách tốt nhất để tuân thủ là thực hiện quy định của giai đoạn 3 với 1 tuần ăn 1 lần bữa ăn lớn.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng Dukan: Bởi vì giai đoạn 1 không ăn nhiều thức ăn có chất xơ nên bạn có thể mắc chứng táo bón. Ngoài ra, cũng giống như chế độ ăn giàu đạm, bạn có thể bị thiếu chất nên phải bổ sung vitamin và các khoáng chất khi ở giai đoạn này. Thay vào đó bạn có thể uống nhiều nước để giảm bớt sự mất cân bằng dinh dưỡng trong thời gian này. Ngoài ra bạn có thể ăn nhiều trứng và thịt nên dễ tăng lượng mỡ trong máu.

Phòng ngừa: Tuy nhiên, cũng như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, chế độ ăn kiêng Dukan cũng có nguy cơ dẫn đến thiếu chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn để được bổ sung những vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Những người có vấn đề về thận, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, bệnh nhân tiểu đường Tuýp 1 hay 2  cũng không nên áp dụng chương trình này.

BẠN CẦN TƯ VẤN, HÃY GỌI CHO CHÚNG TÔI:

08.6681.6689 - (08) 62 806 995

0962.200.400 (Ms Thanh)